Sei-an

翻开菜单，来自三浦等各地渔港的当季海味整齐列于其上。在晴庵的夜晚，不妨先从一份能少量品尝当日推荐的刺身拼盘，或是凸显极致鲜度的活杀绿鳍马面鲀拌鱼肝、活杀牙鲆刺身开始。到了夏季，有汆烫海鳗与焦香的香鱼；天气转凉时，则有油脂丰腴的蛳鱼炖萝卜与樱煮章鱼，四季更迭尽在盘中自然呈现。

在鱼鲜料理之间，点上几道融入时令蔬菜的小菜或炸物也格外惬意。口感粉糯的炸海老芋、外衣酥脆的炸牡蛎，以及充分吸收澄澈出汁的浸菜，无不展现出细致讲究的案头功夫。与之相得益彰的日本酒同样件件精选，从清新爽口的生酒、微浊酒（おりがらみ），到温热后香气与旨味层层散开的热燗，随菜肴变换杯中酒，别有一番乐趣。

店内色调沉稳雅致，配有吧台席与桌席。料理讲解与服务细节舒适自然，十分适合与亲近之人共进晚餐，或在悠闲交谈中细细享用一餐。由于以晚间营业为主且席位有限，到访前建议提前预约。